Box Corse

Description

⛰️ Box Terroir : Corse

La Corse est une « montagne dans la mer » située au cœur de la Méditerranée. Elle se compose de deux départements : la Corse-du-Sud et la Haute-Corse. Son chef-lieu est Ajaccio.

C’est une terre de caractère, célèbre pour sa charcuterie de montagne (issue de porcs nustrale), ses fromages de brebis et de chèvre, son miel AOP et ses spécialités à base de farine de châtaigne de la Castagniccia.

🍴 Les Différentes Versions de votre Box Corse

🐗 La Box Normale (L’Originale)

L’âme de l’Île de Beauté. Cette sélection réunit les piliers de la gastronomie insulaire. Elle contient une pièce de charcuterie de caractère (Lonzu ou Coppa), un morceau de Tome Corse (brebis ou chèvre) et un petit pot de Miel de Corse AOP (Mele di Corsica). Pour le dessert, craquez pour les célèbres Canistrelli (biscuits secs) au citron ou aux amandes.

🧀 La Box Végétarienne

Douceur du maquis et des pâturages. Une version qui met à l’honneur les trésors laitiers et les fruits de l’île. Retrouvez un duo de fromages de berger (type Bastelicaccia ou Sartinese), accompagnés d’une confiture de Figues corses ou de Cédrat. On y ajoute des noix de pays et, en dessert, un moelleux gâteau à la farine de châtaigne ou des Canistrelli à l’anis.

🌿 La Box Végane

La force de la nature insulaire. Une box 100% végétale centrée sur les produits sauvages et les vergers. Elle propose des Olives de Corse (Oliu di Corsica), une terrine végétale aux herbes du maquis et des châtaignes grillées de la Castagniccia. Côté sucré, savourez la célèbre Confiture de Clémentines corses et des fruits confits artisanaux.

🌙 La Box Halal

Saveurs corses et parfums méditerranéens certifiés. Cette version garantit une expérience sans porc ni alcool. La charcuterie est remplacée par une terrine de volaille aux herbes du maquis ou des rillettes de poisson de Méditerranée (denti ou loup). On y ajoute une sélection de fromages de brebis et un jus de Clémentine corse pur fruit à la place du vin. Les Canistrelli (version sans vin blanc) complètent ce coffret.

🚫 La Box Sans Fromage

Le paradis des amateurs de salaisons et de châtaignes. Pour ceux qui évitent les produits laitiers, cette box mise sur la puissance de la charcuterie et les douceurs de l’arrière-pays. Retrouvez du Prisutu (jambon sec), du Lonzu et une terrine de sanglier aux baies de myrte. En dessert, les fromages laissent place à de la crème de châtaigne artisanale et des Frappe (beignets traditionnels croustillants).